Después de mucho..., ya disponemos de un nuevo espacio en la bodega; La Tienda/Degustación, en ella podrás adquirir todos nuestros elaborados, catarlos por copas y acompañarlos con algún picoteo. También será un lugar donde se realicen catas, maridajes, reuniones, etc. y todo ello mientras se disfruta de las magníficas vistas de la Hollera.

Situado en la Hollera, El Sauzal, este lugar único invita a la contemplación pausada de sus viñedos, flora y paisaje. Usted y su familia, serán testigos de la magia y el arte de la elaboración de los vinos y vinagres, la elección de las uvas, sus variedades y todo el proceso artesanal que durante cinco generaciones elaboramos en Bodegas Monje.

Deguste nuestros vinos y su gastronomía y disfrute con los cinco sentidos de esta experiencia en un magnifico entorno.

Vea en vivo el Teide y nuestros viñedos a través de internet con las cámaras web que hemos instalado.

Los Sonidos del Vino es una muestra cronológica de las labores que se realizan durante el año en el cultivo de la viña y la elaboración del vino.