Situado en la Hollera, El Sauzal, este lugar único invita a la contemplación pausada de sus viñedos, flora y paisaje. Usted y su familia, serán testigos de la magia y el arte de la elaboración de los vinos y vinagres, la elección de las uvas, sus variedades y todo el proceso artesanal que durante cinco generaciones elaboramos en Bodegas Monje.
Deguste nuestros vinos y su gastronomía y disfrute con los cinco sentidos de esta experiencia en un magnifico entorno.